REGIONAL

Mein Schwiegerpapa ist verrückt nach Käsekuchen und dieser Käsekuchen mit Streusel ist inzwischen sein absoluter Favorit. Er ist superlecker, sehr cremig und geling sicher. Ich habe ihn unzählige Male für …

Dieser Rührteig Blaubeerkuchen ist saftig, geling sicher und schnell gemacht! Jedes Mal, wenn ich ihn backe, verschwindet er fast so schnell, wie er gebacken wurde. Nur 10 Minuten Arbeitszeit und …

Vorher in der Pfanne gebratene Auberginen kombiniert mit gekochter Pasta und Mozzarella für 15 Minuten in den Ofen, ergibt einen sättigenden, leckeren und schnell zubereiteten, Aubergine Nudel Auflauf. Wer hätte …

Sel Roti, ist ein traditionelles nepalesisches Reisgebäck, das während der Dashain und Tihar Feste, sowie bei anderen besonderen Anlässen wie etwa einer Hochzeit zubereitet wird. Anfang November letzten Jahres fand …

Mit diesem Rezept lässt sich Vetkoek mit Hackfleisch ganz einfach zu Hause nachmachen – ein echter Klassiker aus der namibischen Küche! Die goldbraun frittierten Teigbällchen sind außen knusprig, innen weich …

Meine Familie liebt alles mit Spinat. Diese Spinat Quiche aus Blätterteig und gefrorenem Spinat ist der absolute Dauerbrenner bei uns zu Hause! Sie ist super einfach und schnell gemacht und …

Mit diesem Rezept kannst du einen Käsekuchen mit griechischem Joghurt anstelle von Quark zubereiten, der genauso cremig und lecker schmeckt wie der klassische Käsekuchen. Meine Mädels und ich sind riesige …

Gebratene Kochbananen sind einfach und blitzschnell zubereiten. Sie schmecken köstlich, mit einem unwiderstehlichen leicht süßlichen und zugleich herzhaften Geschmack. Dabei sind Kochbananen unheimlich gesund und vor allem vielseitig. Sie können …

Vor zwei Jahren postete ich das Rezept von nepalesischen Teigtaschen, auch bekannt als Momos, gefüllt mit Hackfleisch. Da es sehr gut ankam, entschied ich mich auch die vegetarische Version von …

Dieser Nusszopf ohne Hefe ist saftig, nussig, gelingsicher und sieht dazu noch wunderschön aus. Er besteht aus Joghurt-Öl Teig und ist gefüllt mit leckerem Nuss-Nougat unterstrichen mit Marzipan. Der Nusszopf …