Zum Inhalt springen
Africa Made Easy Cookbook

Africa Made Easy Kochbuch

Jetzt bestellen
Instagram Facebook Pinterest YouTube
Ester kocht
  • Rezepte Index
  • Afrikanische Rezepte
  • Africa Made Easy Kochbuch
  • Kinderparty
  • Über michErweitern
    • Kontakt
  • English
Africa Made Easy Cookbook

Africa Made Easy Kochbuch

Jetzt bestellen

Ester kocht

Rezepte nach Kategorien

FINGERFOOD UND SNACKS

AUFSTRICHE, DIPS UND SAUCEN

Zwei mit Liebe zubereitete Gläser, gefüllt mit unserem hausgemachten Apfellikör aus frischen Apfelschalen. Ein verlockendes Getränk, das den Geschmack von frischen Äpfeln und wärmendem Zimt perfekt vereint.

GETRÄNKE

Frisch gekochtes afrikanisches Okra-Stew mit Rindfleisch und schwarzaugigen Bohnen im Bräter servierbereit

HAUPTGERICHTE

Gekochter Jollof Reis in einer Schüssel mit sichtbaren Tomaten und Zwiebeln als Garnitur

BEILAGEN

Ein Bild zeigt eine wunderschöne Mohn-Marzipan-Torte, auf der ein Stück der Torten mit einem Tortenheber angehoben wird.

KUCHEN UND DESSERTS

DIY & Selbstgemacht

Frisch gekochte Okra in Tomatensauce nach afrikanischer Art, serviert in einer Schüssel.

VEGANE REZEPTE

Namibische Küche

Rote-Bete-Salat mit Apfel und Chutney – Namibisches Rezept Frisch zubereiteter Rote Bete Salat mit Apfel und Mango-Chutney nach namibischer Art.

Rote-Bete-Salat mit Apfel und Chutney – Namibisches Rezept

Cremiger Samp (Maisgericht aus dem südlichen Afrika) Cremiger Samp aus geschältem und gebrochenem Mais, serviert mit würziger Soße und abgerundet mit Butter.

Cremiger Samp (Maisgericht aus dem südlichen Afrika)

Namibisches geschmortes Rindfleisch mit Kürbis und Süßkartoffeln Buntes, frisch gekochtes namibisches geschmortes Rindfleisch mit Gemüse im Topf, minimal mit frischem Thymian garniert, zartes Fleisch und aromatische Soße – einladendes afrikanisches Soulfood.

Namibisches geschmortes Rindfleisch mit Kürbis und Süßkartoffeln

Afrikanischer Gemüseeintopf mit Kürbis und Zwiebeln Frisch gekochter vegetarischer Eintopf aus Butternut-Kürbis, Auberginen und Zwiebeln garniert mit frischem Thymian. Gemüse Tajine. Gemüse Potjie

Afrikanischer Gemüseeintopf mit Kürbis und Zwiebeln

Lammragout Rezept auf afrikanische Art Frisch zubereitetes namibisches Lamm gulasch.

Lammragout Rezept auf afrikanische Art

Namibisches exotisches Sorbet ohne Eismaschine aus Affenorangen Erfrischendes Affenorangen Sorbet ohne Eismaschine, serviert in einer Affenorangeschale

Namibisches exotisches Sorbet ohne Eismaschine aus Affenorangen

ZEIGE MEHR

Schnell finden

  • nach KategorienEine Sammlung bewährter Rezepte für jeden Tag und besondere Anlässe. Von herzhaften Hauptgerichten über Beilagen bis hin zu süßen Leckereien ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Rezepte nach Kategorie

FISCH & MEERESFRÜCHTE

GEFLÜGEL

Afrikanisches Brot serviert mit kräftigem afrikanischen Beef Stew

Fleisch

Gekochter Jollof Reis in einer Schüssel mit sichtbaren Tomaten und Zwiebeln als Garnitur

VEGETARISCH

Lendchenpfanne auf einem Teller serviert, begleitet von frischem Salat.

SCHWEIN

Frisch gekochtes marokkanisches Hähnchen mit Oliven, Zitronen, Pflaumen und Ras el Hanout in der Pfanne, auf einem Holztisch garniert mit frischer Petersilie, Zitronenscheiben und gebräunten Mandeln. Daneben Behälter mit Couscous, Fladenbrot und sudanesischem Auberginensalat.

GLUTENFREIE REZEPTE

Küchen der Welt

frisch gekochter afrikanischer Hähnchen-Erdnusseintopf getoppt mit Erdnüsse und frischem Koriander

AFRIKANISCHE REZEPTE

ASIEN

DEUTSCHE KÜCHE

Gebratene-Kochbananen-mit-Jamaikanischen-Jerk-Chickem-und-Afrikanischem-gelben-Reis.-

Internationale Küche

Namibische Küche

Deutsche Küche

Rezept für Bärlauchbutter Ein Bild zeigt eine Bärlauchbutter-Rolle, die nach dem Einfrieren in Stücke geschnitten wurde. Neben den Stücken liegt eine Scheibe Baguette, auf die eine Portion Bärlauchbutter gestrichen ist.

Rezept für Bärlauchbutter

Rezept für Mohn Marzipan Torte Ein Bild zeigt eine wunderschöne Mohn-Marzipan-Torte, auf der ein Stück der Torten mit einem Tortenheber angehoben wird.

Rezept für Mohn Marzipan Torte

Rezept für Schoko Nuss Torte (Ferrero Rocher Torte) Eine beeindruckende Schoko-Nusstorte präsentiert sich, kunstvoll auf einem Tisch arrangiert und in perfekte Stücke geschnitten. Auf dem Teller liegt ein verlockendes Stück der Torte, die mit Ferrero Rocher Pralinen gekrönt ist. Die opulente Schichtung der Schokolade und Nusscreme wird durch die goldene Pralinenverzierung betont. Ein visuelles Festmahl, das den Genuss erahnen lässt.

Rezept für Schoko Nuss Torte (Ferrero Rocher Torte)

Bester Eiersalat mit Kapern á la Gerhard Ein Bild zeigt einen frisch zubereiteten Eiersalat in einer Schüssel. Die cremige Textur der Mayonnaise umhüllt die Eierstücke, während die knackigen Kapern, sauren Gurken und der frische Dill dem Salat eine köstliche Vielfalt verleihen. Perfekt für gesellige Anlässe oder als leichte Mahlzeit. Die appetitanregende Kombination aus frischen Zutaten macht diesen Eiersalat zu einem Genuss für alle Sinne.

Bester Eiersalat mit Kapern á la Gerhard

Rezept für Lendenpfanne in Champignons Rahmsoße aus dem Backofen Lendchenpfanne auf einem Teller serviert, begleitet von frischem Salat.

Rezept für Lendenpfanne in Champignons Rahmsoße aus dem Backofen

Rezept für köstliche Gewürzschnitten vom Blech Frisch gebackenen Gewürzschnitten mit Schokoglasur und Zuckerstreuseln.

Rezept für köstliche Gewürzschnitten vom Blech

ZEIGE MEHR

Besondere Ernährungsweisen

Frisch gekochte Okra in Tomatensauce nach afrikanischer Art, serviert in einer Schüssel.

VEGANE REZEPTE

LOW CARB REZEPTE

Frisch gekochtes marokkanisches Hähnchen mit Oliven, Zitronen, Pflaumen und Ras el Hanout in der Pfanne, auf einem Holztisch garniert mit frischer Petersilie, Zitronenscheiben und gebräunten Mandeln. Daneben Behälter mit Couscous, Fladenbrot und sudanesischem Auberginensalat.

GLUTENFREIE REZEPTE

Saisonale Rezepte

Frühling

Sommer

Herbst

Winter

As seen on

Subscribe and never miss a recipe

Never miss a post

Subscribe to get the latest recipes by email.

    Signup for LATEST RECIPES

    Feel free to opt out whenever you'd like. We respect your privacy and guarantee a spam-free experience. Read our privacy policy for more info.

    Built with Kit
    • Home
    • Über mich
    • Datenschutzerklärung
    • Impressum

    © 2026 Ester kocht

    Instagram Facebook Pinterest YouTube
    Nach oben scrollen
    • Rezepte Index
    • Afrikanische Rezepte
    • Africa Made Easy Kochbuch
    • Kinderparty
    • Über mich
      • Kontakt
    • English
    Instagram Facebook Pinterest YouTube
    Suchen