Mit diesem Chicken Adobo Rezept kannst du das philippinische Nationalgericht ganz einfach zu Hause zubereiten: ein köstliches, saftiges und zart geschmortes Hähnchen in einer würzigen, aromatischen und leicht süßlichen Essig-Sojasauce. …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ein cremiges Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse ganz ohne Currypaste einfach und schnell zubereiten – das perfekte Mittag- oder Abendessen in weniger als 35 …
Genießt dieses köstliche asiatische Aubergine Gericht in süß-sauer Sauce, zubereitet mit dunkler und heller Sojasauce, frischem Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln, getoppt mit knackigen Nüssen. Es ist vegan, glutenfrei, einfach und …
Gebratene Aubergine mit Knoblauch Soja Sauce ist ein unglaublich leckeres, veganes und glutenfreies Gericht aus gebratenen Auberginen in einer süßlichen Sauce mit Sojasauce, Ingwer, Sesamsamen, braunem Zucker und Knoblauch. Es …
Dieser Kokosreis mit Gemüse wie Zucchini, Brokkoli, Champignons, Paprika und Zwiebel ist herzhaft, vegan, aromatisch und einfach zuzubereiten. Er schmeckt als Hauptspeise oder als Beilage hervorragend und kann mitunter zu …
Sel Roti, ist ein traditionelles nepalesisches Reisgebäck, das während der Dashain und Tihar Feste, sowie bei anderen besonderen Anlässen wie etwa einer Hochzeit zubereitet wird. Anfang November letzten Jahres fand …
Vor zwei Jahren postete ich das Rezept von nepalesischen Teigtaschen, auch bekannt als Momos, gefüllt mit Hackfleisch. Da es sehr gut ankam, entschied ich mich auch die vegetarische Version von …
Mit diesem einfachen Rezept kannst du ganz einfach den äußerst leckeren veganen Kokosreis mit Kokosmilch zubereiten, abgerundet mit gerösteten Kokosflocken. Er eignet sich perfekt als Beilage zu einer Vielzahl von …
Ein sehr leckeres, würziges, glutenfreies, veganes, original nepalesisches Kichererbseneintopf Rezept von meiner aus Nepal stammenden Freundin Kabita (vielleicht erinnert ihr euch an dieses Momo Rezept). Perfekt für den Herbst! Chana Ani …
Tang Cu Xiao Pai sind süß-saure Rippchen nach chinesischer Art. Sie sind herrlich aromatisch, zart, saftig und dabei ganz einfach zuzubereiten. Inspiriert vom Rezept meiner chinesischen Freundin Jie, mit wenigen, …