ASIEN

Diese Sammlung vereint asiatische Rezepte, die durch besondere Begegnungen und Freundschaften ihren Weg in meine Küche gefunden haben. Viele der nepalesischen und chinesischen Gerichte wurden gemeinsam mit Freundinnen zubereitet, die ihre Familienrezepte, Traditionen und kulinarischen Erfahrungen geteilt haben. Ergänzt wird die Kategorie durch weitere asiatische Spezialitäten voller aromatischer Gewürze, frischer Zutaten und authentischer Aromen.