Diese klassischen Hähnchenschenkel aus dem Ofen sind außen wunderbar knusprig, innen saftig und lassen sich ganz einfach zubereiten. Zusammen mit einer bunten Mischung aus kohlenhydratarmem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Karotten …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ein cremiges Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse ganz ohne Currypaste einfach und schnell zubereiten – das perfekte Mittag- oder Abendessen in weniger als 35 …
Lerne, wie du dieses würzige und unglaublich leckere, von afrikanischer Inspiration geprägte Okra-Rezept in Tomatensoße ganz einfach selbst zubereiten kannst! Mit diesem Okra-Rezept verwandelst du eine Handvoll einfacher Zutaten im …
Dieser Eiersalat mit Kapern, Gewürzgurken, Käse und Dill nach Schwiegerpapas Art ist auf jeder Familienfeier der Renner. Dabei ist er so einfach und schnell gemacht. Mein Schwiegerpapa, Gerhard, kocht kaum …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ganz einfach Lammragout auf afrikanische Art selber machen. Dieses klassisch namibische Lammragout ist das ultimative Wohlfühlessen für kaltes Wetter. Nach 2 Stunden köcheln wird …
Hier kommt ein tolles Rezept für die knusprige ganze Ente im Backofen ohne Füllung mit einer köstlichen klaren Soße! Es ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch ohne Schnickschnack zubereitet, …
Dieser gebackene Auberginensalat mit Feta auf orientalische Art ist einfach super! Er ist unheimlich lecker und gesund, da die Auberginen im Ofen gegart werden, anstatt sie zu braten oder zu …
Ein einfaches und schnelles Rezept für eine köstliche und cremige Bärlauchsoße mit Senf, die sowohl vegetarisch als auch glutenfrei ist. Meine Familie und ich sind Bärlauch Junkies. Wir lieben einfach …
Dieses Ochsenschwanz – Ragout auf namibische Art, auch bekannt als Oxtail Potjie, ist wirklich ein Hochgenuss. Nach knapp 3 Stunden Köcheln ist das Fleisch unglaublich zart und hat köstliche Röstaromen …
Gebratene Aubergine mit Knoblauch Soja Sauce ist ein unglaublich leckeres, veganes und glutenfreies Gericht aus gebratenen Auberginen in einer süßlichen Sauce mit Sojasauce, Ingwer, Sesamsamen, braunem Zucker und Knoblauch. Es …