Namibischer Kartoffelsalat, auch bekannt als Oshilaye (auf meiner Muttersprache, Oshiwambo), ist ein vielseitiger, cremiger und leicht süßlicher Salat, der bei vielen Namibiern beliebt ist. Bei uns wird das Wort „Oshilaye“ …
Diese authentische Chakalaka Pfanne ist würzig, gesund, glutenfrei, unheimlich lecker und lässt sich aus einfachen Zutaten, wie Bohnen, Tomaten und Paprika zubereiten. Es ist das perfekte Rezept für jede Gelegenheit, …
Mit diesem Rezept kannst du Kartoffelpuffer ohne Mehl und aus einfachen Zutaten, die du sicherlich schon zuhause hast, schnell und einfach selber machen! Diese Kartoffelpuffer gibt es bei uns x-mal …
Gebratene Aubergine mit Knoblauch Soja Sauce ist ein unglaublich leckeres, veganes und glutenfreies Gericht aus gebratenen Auberginen in einer süßlichen Sauce mit Sojasauce, Ingwer, Sesamsamen, braunem Zucker und Knoblauch. Es …
Omas klassisches, super einfaches, schnelles und sehr leckeres Kohlrabigemüse eignet sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage zu verschiedenen Gerichten! Dieses Kohlrabi Gemüse nach Omas Art gehört, neben Süßkartoffeln und Wirsing …
Diese vegetarische Tomaten Spinat Lasagne gehört zu unseren Lieblingsessen. Sie ist fleischlos, mega lecker, gelingsicher, einfach und schnell zubereitet. Außerdem lässt sie sich wunderbar im Voraus zubereiten. Spinat Lasagne wird …
Dieser köstliche Süßkartoffelsalat mit knusprigen Süßkartoffeln aus dem Ofen und Apfelessig – Honig Dressing, getoppt mit Feta und frischem Rosmarin ist einfach, gesund und total lecker. Außerdem braucht ihr nur …
Diese Champignonpfanne auf afrikanische Art ist vegan, würzig, total lecker und einfach zubereitet!Sie schmeckt hervorragend ob als Beilage oder als Hauptgericht, die Champignonpfanne ist vielseitig einsetzbar. Das Gericht entsteht aus …
Dieser Flammkuchen mit Birne und Ziegenkäse ist einer der besten Flammkuchen aller Zeiten. Er ist unheimlich lecker, schön knusprig und schnell zubereitet. Auch meine 2- und 5-jährigen Mädels, die mit …
Dieses Matoke Rezept ist richtig lecker, gesund, vegan und vor allem einfach und schnell zubereitet. Das ist genau, was ihr für die kalte Jahreszeit braucht. Matoke, Matooke oder Mataba ist …