GLUTENFREIE REZEPTE

Dieser Rehbraten im Backofen aus Rehkeule und Rehrücken mit cremiger Soße ist ein Gedicht. Er ist unkompliziert und trotzdem wahnsinnig lecker. Das Fleisch ist Butterzart und die in Soße ist …

Dieser köstliche Süßkartoffelsalat mit knusprigen Süßkartoffeln aus dem Ofen und Apfelessig – Honig Dressing, getoppt mit Feta und frischem Rosmarin ist einfach, gesund und total lecker. Außerdem braucht ihr nur …

Marathon Chicken ist ein einfaches, köstlich-würziges, namibisches Freiland Suppenhuhn Eintopf Rezept, das nach Omas Art zubereitet wurde. Das Fleisch ist zart und die Soße ist zum Reinlegen. Marathon-Chicken ist ein …

Diese Champignonpfanne auf afrikanische Art ist vegan, würzig, total lecker und einfach zubereitet!Sie schmeckt hervorragend ob als Beilage oder als Hauptgericht, die Champignonpfanne ist vielseitig einsetzbar. Das Gericht entsteht aus …

Dieser glutenfreie, leckere und vielseitige afrikanische Kochbananeneintopf mit Rindfleisch (auch bekannt als Matoke), geschmort in einer würzigen Tomatensauce ist aus unserer Küche nicht wegzudenken. Matoke sind kurze und dicke, unreife, …

Dieses Matoke Rezept ist richtig lecker, gesund, vegan und vor allem einfach und schnell zubereitet. Das ist genau, was ihr für die kalte Jahreszeit braucht. Matoke, Matooke oder Mataba ist …

Dieser Kürbis im Ofen mit Honig und Walnüssen ist absolut lecker und einfach zubereitet. Er schmeckt hervorragend als Beilage oder als Snack. Für dieses Rezept benutzte ich Butternut Kürbis, da …

Dieses Ofen-Hähnchen mit Kartoffeln, inspiriert von den Aromen des Südens Afrikas, ist ein angenehm scharfes, würziges, köstliches und einfaches Gericht, das sowohl sättigend als auch glutenfrei ist. Die Hähnchenschenkel und …

Diese Kartoffel Wedges aus dem Ofen sind würzig, glutenfrei, vegan, einfach und schnell gemacht und dabei so wahnsinnig lecker – außen knusprig und innen weich. Die Kartoffelwedges im Ofen entstehen …

Fränkischer Wirsing, der in unserer Gegend auch einfach ,,Wirsing‘‘ genannt wird ist eine der typisch fränkischen Beilagen und ist somit von vielen Speisekarten in Gaststätten oder auf dem Sonntagstisch nicht …