VEGETARISCH

Pasta mit Pistaziensauce ist ein äußerst leckeres und superschnelles Pastagericht, das aus nur 4 Zutaten besteht: – Ravioli, Butter, Pistazienmehl und geräucherter Mozzarella (bekannt als Scamorza) in weniger als 10 …

Dieses Knoblauch Kräuterbrot Rezept überzeugt mit einer unglaublich leckeren selbstgemachten Kräuter – Käsemischung und einem fluffigen und saftigen Hefeteig mit Trockenhefe. Es kann zu jeder Tageszeit gegessen werden. Zum Frühstück, Brunch, …

Ein sehr leckeres, würziges, glutenfreies, veganes, original nepalesisches Kichererbseneintopf Rezept von meiner aus Nepal stammenden Freundin Kabita (vielleicht erinnert ihr euch an dieses Momo Rezept). Perfekt für den Herbst! Chana Ani …

Serviettenkloß (auch bekannt als Semmelknödel, Serviettkloß, Serviettenknödel oder Semmelkloß) ist ein echter Klassiker aus der bayerischen Küche und das Lieblingsessen meines fränkischen Mannes. Serviettenkloß ist einfach ein riesiger Kloß aus …

Ich bin ein großer Fan dieses nordafrikanischen Pfannengerichts aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomaten-Paprikasoße, auch bekannt als SHAKSHUKA! Es ist mega lecker, vegetarisch (schmeckt auch den überzeugten Fleischessern) und …

Ein würziger, cremiger und super leckerer afrikanischer Erdnusseintopf mit großartiger Koriander Note, der garantiert nicht nur Veganern schmeckt. Dieser fleischlose Eintopf ist vielseitig und lässt sich leicht verändern mit Gemüse …

Die Holunderküchle sind so was von lecker, sehr einfach zu machen und sind im Handumdrehen fertig. Ein leckerer Snack für zwischendurch, der auch zum Kaffee prima schmeckt. Es ist einfach …

Diese würzige und super leckere orientalische Gemüsepfanne mit einer angenehmen Schärfe ist super einfach, gesund, vegan, glutenfrei, low carb und besteht aus nur einer Handvoll Zutaten. Passt hervorragend zu Brot, …

Authentische chinesische Art Aubergine in Knoblauch Chili Bohnensauce von meiner Freundin Jifang. Dieses Rezept ist vegan, sehr einfach, schnell, schmeckt und gelingt wie das Original aus Sichuan. Ein perfektes Gericht …

Sudanesischer Auberginensalat bzw. sudanesische gebratene Aubergine in Erdnuss – Tomatensoße, auch bekannt als Aswad salata (bedeutet schwarzer Salat, wegen der Farbe der Aubergine), ist ein richtig leckeres, gesundes, veganes und …