FINGERFOOD UND SNACKS

Omas Apfelküchle, auch bekannt als Apfelkräpfla in Franken, aus Hefeteig und gewälzt in Zimt – Zucker sind ein Familienklassiker bei uns. Sie sind fluffig, sau lecker und einfach gemacht. Die …

Gebackene Aubergine und Zucchini Streifen in Semmelbrösel Mandel eignen sich hervorragend als Vorspeise, Snack oder Beilage. An Karfreitag dieses Jahres luden wir Onkel und Tante meines Mannes zum Mittagessen ein. …

Diese Bärlauchschnecken mit Blätterteig sind überragend! Laut meinem Mann sind diese Schnecken die BESTEN Schnecken, die er je gegessen hat. Sie sind absolut schmackhaft und trotzdem einfach und schnell zubereitet. …

Vetkoek and Mince auch bekannt als Fat Cakes and Mince, wörtlich übersetzt Teigbällchen mit Hackfleischsauce sind eines der beliebtesten Streetfoods im südlichen Afrika. In meinem Heimatland, Namibia werden Fat Cakes …

Meine Familie liebt alles mit Spinat. Diese Spinat Quiche aus Blätterteig und gefrorenem Spinat ist der absolute Dauerbrenner bei uns zu Hause! Sie ist super einfach und schnell gemacht und …

Vor zwei Jahren postete ich das Rezept von nepalesischen Teigtaschen, auch bekannt als Momos, gefüllt mit Hackfleisch. Da es sehr gut ankam, entschied ich mich auch die vegetarische Version von …

Dieses Rezept für Pizzaschnecken mit Blätterteig lässt sich schnell und einfach in nur 30 Minuten zubereiten und ist unglaublich lecker! Es ist die perfekte Wahl für ein schnelles und unkompliziertes …

Dieses Rezept für vegetarische Spinat- und Feta-Blätterteigschnecken ist nicht nur köstlich und gesund, sondern auch blitzschnell zubereitet und kommt bei allen gut an, sogar bei denen, die normalerweise keinen Spinat …

Namibisch Grillen: Kapana bedeutet in Streifchen geschnittenes und gegrilltes Rindfleisch. Es ist eines der bekanntesten und beliebtesten Streetfoods in Namibia. Es ist sehr günstig, fast überall erhältlich und wird jederzeit …

Dieses Knoblauch Kräuterbrot Rezept überzeugt mit einer unglaublich leckeren selbstgemachten Kräuter – Käsemischung und einem fluffigen und saftigen Hefeteig mit Trockenhefe. Es kann zu jeder Tageszeit gegessen werden. Zum Frühstück, Brunch, …