REGIONAL

Dieser Blaubeer Kuchen mit einem Hauch von Vanille zergeht auf der Zunge. Er ist cremig, nicht zu süß und sowas von lecker. Der Blaubeer- Kuchen besteht aus Mürbeteig, jeder Menge …

Maisbrei auch bekannt als Mielie Pap oder Pap im südlichen Afrika Raum ist ein steifer Brei (fester als Gießerei in Deutschland). Es ist eines der beliebtesten und bekanntesten Beilagen in …

Diese fruchtige Eistorte mit Schokolade hat eine perfekte Konsistenz und ist ein Traum von einem Nachtisch. Sie ist erfrischend, schnell und unkompliziert zubereitet und optisch ein Hingucker. Die Eistorte besteht …

Dieser Stachelbeerkuchen mit Streuseln vom Blech mit einem Hauch von Vanille ist einfach und schnell gemacht. Er besteht aus Quark – Öl – Teig, jeder Menge frischen Stachelbeeren, Pudding und …

Diese selbstgemachte Erdbeermarmelade nach Schwiegermutters Art ist die absolute Lieblingsmarmelade meiner Familie! Sie ist super fruchtig und absolut lecker mit kleinen Erdbeer Stückchen. Vor kurzem haben wir wieder welche gemacht …

Dieses Omas Sauerbraten Rezept auf fränkische Art ist ein Traum und wird von der ganzen Familie seit mehreren Generationen geliebt! Vielleicht erinnert ihr euch an Oma Rosas Rinderrouladen? Die sind …

Gebackene Aubergine und Zucchini Streifen in Semmelbrösel Mandel eignen sich hervorragend als Vorspeise, Snack oder Beilage. An Karfreitag dieses Jahres luden wir Onkel und Tante meines Mannes zum Mittagessen ein. …

Dieser Nudelsalat mit Fleischsalat nach Omas Rezept (aus u.a Fleischsalat, Fleischwurst, Miracel Whip und hart gekochte Eier) ist sehr beliebt bei der ganzen Familie und ist bei jedem Grillfest obligatorisch. …

Dieser Rhabarber Kuchen aus der Kastenform ist der absolute Renner während der Rhabarber Saison bei uns. Er ist unkompliziert, saftig, fruchtig und unheimlich lecker – nicht zu süß und nicht …

Bärlauch einfrieren und auftauen: Das Einfrieren von Bärlauch ist eine großartige Möglichkeit, Bärlauch zu konservieren, wenn es ihn im Überfluss gibt. Denn Bärlauch lässt sich sehr gut einfrieren. Im Frühling …