Africa Made Easy Kochbuch Jetzt Vorbestellen
Es gibt nichts Schöneres, als mit deinen Geschmacksknospen um die Welt zu reisen, ohne deine Küche zu verlassen. Hier findet ihr einige der besten Rezepte aus der ganzen Welt. Angefangen von der Fränkischen über die Namibische bis hin zur Nepalesischen Küche.
Mit diesem Rezept lässt sich ein wahnsinnig leckeres marokkanisches Hähnchengericht, auch bekannt als Hähnchen-Tajine, ganz einfach zu Hause zubereiten. Süß und salzig, frisch und würzig, zart und kräftig zugleich. Die …
Sabaayad, auch als Kimis bekannt, ist ein hauchdünnes und veganes somalisches Fladenbrot mit mehreren feinen Schichten, die sichtbar werden, sobald man es auseinanderreißt. Das Beste daran: Es besteht nur aus …
Mit diesem Rezept gelingt dir ein einfaches, veganes, weiches und fluffiges südafrikanisches Dampfbrot aus Hefeteig. Ujeqe, auch Jeqe genannt, ist ein typisches Brot der Zulu-Küche, der größten ethnischen Gruppe Südafrikas. …
Mit diesem Chicken Adobo Rezept kannst du das philippinische Nationalgericht ganz einfach zu Hause zubereiten: ein köstliches, saftiges und zart geschmortes Hähnchen in einer würzigen, aromatischen und leicht süßlichen Essig-Sojasauce. …
Diese klassischen Hähnchenschenkel aus dem Ofen sind außen wunderbar knusprig, innen saftig und lassen sich ganz einfach zubereiten. Zusammen mit einer bunten Mischung aus kohlenhydratarmem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Karotten …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ein cremiges Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse ganz ohne Currypaste einfach und schnell zubereiten – das perfekte Mittag- oder Abendessen in weniger als 35 …
Mit diesem einfachen und schnellen Rezept kannst du den klassischen jamaikanischen Reis mit Kidneybohnen, auch bekannt als Rice & Peas, in deinen eigenen vier Wänden zubereiten. Er ist dank der …
Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Bärlauchbutter mit erfrischender Zitronennote und einem dezenten Hauch von Cayennepfeffer. Diese unheimlich leckere Bärlauchbutter ist vielseitig einsetzbar und neben Bärlauchsalz, Pesto und dem …
Diese zweischichtige Mohn Marzipan Torte ist ein Traum für Marzipan- und Mohnliebhaber. Sie lässt sich nicht nur am Vortag zubereiten und am Verzehrtag dekorieren, sondern schmeckt auch einfach köstlich – …
Diese Schoko Nuss Torte ist vollgepackt mit gerösteten Haselnüssen, Schokolade, Butter und Sahne. Sie sieht nicht nur traumhaft schön aus, sondern schmeckt auch lecker – schokoladig und nussig! Ein Traum …