Ein einfaches Rezept für Blechkuchen mit Mascarpone Creme und Früchten, abgerundet mit Orangensaft-Tortenguss. Es ist der perfekte fruchtige Genuss für warme Tage. Diese leckere Joghurtschnitte Schnitten mit Joghurt – Mascarpone …
Diese schnelle Rhabarber Quarkbällchen aus dem Backofen sind einfach, in weniger als 40 Minuten zubereitet und absolut lecker. Innen herrlich saftig und außen schön knusprig – einfach das Beste an …
Namibischer Kartoffelsalat, auch bekannt als Oshilaye (auf meiner Muttersprache, Oshiwambo), ist ein vielseitiger, cremiger und leicht süßlicher Salat, der bei vielen Namibiern beliebt ist. Bei uns wird das Wort „Oshilaye“ …
Dieser Rhabarberkuchen mit Streusel und selbstgemachtem Vanillepudding aus der Springform, ist einer der Lieblingskuchen meiner Familie. Der Kuchen wird aus demselben Mürbeteig wie der Boden hergestellt, was Zeit spart. Er …
Diese authentische Chakalaka Pfanne ist würzig, gesund, glutenfrei, unheimlich lecker und lässt sich aus einfachen Zutaten, wie Bohnen, Tomaten und Paprika zubereiten. Es ist das perfekte Rezept für jede Gelegenheit, …
Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung könnt ihr ganz einfach Fufu aus Maniok (auch bekannt als Kassava) selbst machen. Fufu, Foufou oder Foofoo, ist eine traditionelle afrikanische Sättigungsbeilage aus stärkehaltigem Wurzelgemüse und …
Mit diesem Rezept könnt ihr unheimlich leckere und vegane Bärlauchbrötchen aus Hefeteig ganz einfach selber machen! Die Bärlauch Brötchen sind saftig, weich, fluffig und dazu noch besonders lecker – mit …
Ein einfaches und schnelles Rezept für eine köstliche und cremige Bärlauchsoße mit Senf, die sowohl vegetarisch als auch glutenfrei ist. Meine Familie und ich sind Bärlauch Junkies. Wir lieben einfach …
Dieses Ochsenschwanz – Ragout auf namibische Art, auch bekannt als Oxtail Potjie, ist wirklich ein Hochgenuss. Nach knapp 3 Stunden Köcheln ist das Fleisch unglaublich zart und hat köstliche Röstaromen …
Dieses Bärlauchbrot ohne Hefe kann man ganz schnell und einfach mit Quark – Öl – Teig selber machen. Es ist richtig lecker – außen knusprig und innen weich und fluffig. …