BEILAGEN

Dieses Bärlauchbrot ohne Hefe kann man ganz schnell und einfach mit Quark – Öl – Teig selber machen. Es ist richtig lecker – außen knusprig und innen weich und fluffig. …

Gebratene Aubergine mit Knoblauch Soja Sauce ist ein unglaublich leckeres, veganes und glutenfreies Gericht aus gebratenen Auberginen in einer süßlichen Sauce mit Sojasauce, Ingwer, Sesamsamen, braunem Zucker und Knoblauch. Es …

Mielie Bread ist ein würziges, leicht süßliches und vielseitiges, südafrikanisches Maisbrot. Es eignet sich als Beilage zu allerlei Gerichten, zum Frühstück oder als Snack, bestrichen mit Butter. Vor fast einem …

Omas klassisches, super einfaches, schnelles und sehr leckeres Kohlrabigemüse eignet sich perfekt als Hauptgericht oder Beilage zu verschiedenen Gerichten! Dieses Kohlrabi Gemüse nach Omas Art gehört, neben Süßkartoffeln und Wirsing …

Dieser köstliche Süßkartoffelsalat mit knusprigen Süßkartoffeln aus dem Ofen und Apfelessig – Honig Dressing, getoppt mit Feta und frischem Rosmarin ist einfach, gesund und total lecker. Außerdem braucht ihr nur …

Diese Champignonpfanne auf afrikanische Art ist vegan, würzig, total lecker und einfach zubereitet!Sie schmeckt hervorragend ob als Beilage oder als Hauptgericht, die Champignonpfanne ist vielseitig einsetzbar. Das Gericht entsteht aus …

Dieser Kürbis im Ofen mit Honig und Walnüssen ist absolut lecker und einfach zubereitet. Er schmeckt hervorragend als Beilage oder als Snack. Für dieses Rezept benutzte ich Butternut Kürbis, da …

Diese Kartoffel Wedges aus dem Ofen sind würzig, glutenfrei, vegan, einfach und schnell gemacht und dabei so wahnsinnig lecker – außen knusprig und innen weich. Die Kartoffelwedges im Ofen entstehen …

Fränkischer Wirsing, der in unserer Gegend auch einfach ,,Wirsing‘‘ genannt wird ist eine der typisch fränkischen Beilagen und ist somit von vielen Speisekarten in Gaststätten oder auf dem Sonntagstisch nicht …

Dieser Basmati Reis mit äthiopischen Gewürzbutter ist unglaublich lecker, fluffig, unkompliziert und schnell gemacht. Somit stellt er eine großartige Alternative zum ,,normalen“ Basmati Reis dar. Jedes Mal, wenn ich ihn …