Selbstgemachter Apfelschalentee

Ein sehr leckerer Apfelschalentee aus selbstgetrockneten Apfelschalen, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Anis.

Ich bin ein Tee Trinkerin und dieser Apfeltee aus selbstgetrockneten Apfelschalen ist einer meiner Lieblingstees, während der kalten Jahreszeit.

Mit einer feinen vorweihnachtlichen Zimt – Nelken – Anis Note, ist der Tee durchaus anpassungsfähig und einfach zubereitet. Das ist genau, was ihr für kalte, regnerische oder verschneite Tage zum Aufwärmen braucht.

Der Apfeltee schmeckt viel besser und intensiver als etwa Apfeltee aus dem Teebeutel. Darüber hinaus ist dieser Tee fast kostenlos und ihr wisst genau welche Zutaten in eurem Tee stecken.

Ihr braucht

2 Handvoll getrocknete Apfelschalen
1 l sprudelnd kochendes Wasser
Eine Prise Zimt, Nelken und Anis Pro Tassentee

*Getrocknete Apfelschalen: Die genaue Menge an Apfelschalen, die ihr braucht, hängt von der Sorte eurer Äpfel und der Dicke der Schale ab.

Apfeltee aus getrockneten Apfelschalen zubereiten – so geht es

Ein Liter sprudelnd kochendes Wasser in eine Teekanne gießen. Getrocknete Apfelschalen dazugeben, gut mischen und für mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Je länger ihr die Apfelschalen ziehen lasst, desto apfeliger und intensiver wird der Tee.

Zum Servieren einfach eine Prise Zimt, Anis und Nelken in eine Teetasse geben. Den Tee hineingießen, gut rühren und genießen.

Habt ihr dieses Apfelschalentee Rezept ausprobiert? Hat es euch gefallen? Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr einen Kommentar schreibt.