Africa Made Easy Kochbuch Jetzt Vorbestellen
Hauptgerichte für jeden Geschmack. Egal, ob Ihr eine einfache und schnelle, fleischlose Mahlzeit braucht oder nach einem langsam gekochten Rinderragout sucht, hier werdet ihr fündig!
Mit diesem Rezept lässt sich ein wahnsinnig leckeres marokkanisches Hähnchengericht, auch bekannt als Hähnchen-Tajine, ganz einfach zu Hause zubereiten. Süß und salzig, frisch und würzig, zart und kräftig zugleich. Die …
Mit diesem Chicken Adobo Rezept kannst du das philippinische Nationalgericht ganz einfach zu Hause zubereiten: ein köstliches, saftiges und zart geschmortes Hähnchen in einer würzigen, aromatischen und leicht süßlichen Essig-Sojasauce. …
Diese klassischen Hähnchenschenkel aus dem Ofen sind außen wunderbar knusprig, innen saftig und lassen sich ganz einfach zubereiten. Zusammen mit einer bunten Mischung aus kohlenhydratarmem Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Karotten …
Mit diesem Bärlauchpizza Rezept zauberst du ganz einfach eine vegetarische Pizza – ohne Tomatensoße, dafür mit selbstgemachtem Bärlauchpesto. Eine herrlich frische Alternative zur klassischen Variante! Und wenn gerade keine Bärlauchsaison …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ein cremiges Garnelen-Curry mit Kokosmilch und Gemüse ganz ohne Currypaste einfach und schnell zubereiten – das perfekte Mittag- oder Abendessen in weniger als 35 …
Lerne, wie du dieses würzige und unglaublich leckere, von afrikanischer Inspiration geprägte Okra-Rezept in Tomatensoße ganz einfach selbst zubereiten kannst! Mit diesem Okra-Rezept verwandelst du eine Handvoll einfacher Zutaten im …
Ein tolles und nicht zu üppiges Rezept für Lendenpfanne in einer cremigen und schmackhaften Champignon-Lauchsoße aus dem Backofen, das jeden Gast beeindruckt! Es ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ganz einfach Lammragout auf afrikanische Art selber machen. Dieses klassisch namibische Lammragout ist das ultimative Wohlfühlessen für kaltes Wetter. Nach 2 Stunden köcheln wird …
Mit diesem köstlichen Rezept kannst du ganz einfach eine Gnocchi Pfanne mit Auberginen, Zucchini und knackigen Möhren selber machen! Diese bunte Gnocchi-Pfanne mit Gemüse, Ajvar und Balsamico Crema ist nicht …
Hier kommt ein tolles Rezept für die knusprige ganze Ente im Backofen ohne Füllung mit einer köstlichen klaren Soße! Es ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch ohne Schnickschnack zubereitet, …