VEGANE REZEPTE

Fat cakes, auch bekannt als Vetkoek oder oukuki, sind in Fett gebackene Teig- Bällchen, ähnlich wie Krapfen. Sie sind eines der beliebtesten “Street food” in Namibia, vor allem im Norden …

Letzten Montag bereitete ich Oshingali (Schwarzaugenbohnen Sauce) zu. Da unsere Freunde zu einem namibischen Essen bei uns waren und einer von ihnen Veganer ist. Oshingali ist ein namibisches Essen, das …