Krapfen

Diese Krapfen bzw. Berliner aus dem Backofen, gefüllt mit Hiffenmark Marmelade nach dem Backen, sind eine großartige Alternative zu frittierten und damit fettigeren Krapfen. Sie sind mega fluffig und lecker …

Diese Krapfen nach Omas Art aus Hefeteig, aromatisiert mit Rum, frittiert in Butterschmalz und gefüllt mit Hiffenmark sind die BESTEN Krapfen, die ich je gegessen habe. Und wirklich keine Bäckerei …