Trauben Cookie Nachtisch
Ein einfaches, super schnelles, richtig leckeres und vielseitiges Weintrauben Cookie Dessert mit Mascarpone Creme. Ein perfektes Dessert für die Feiertage, das sich auch hervorragend als Mitbringsel eignet.
Servings: 6 Portionen
Ingredients
- 250 g Mascarpone gekühlt
- 150 g Naturjoghurt gekühlt
- 200 ml Schlagsahne gekühlt
- 200 g saure Sahne gekühlt
- 50 g Zucker
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 225 g Schoko Cookies Oreos oder Ähnliches
- 500 g Weintrauben gewaschen
- Schokolade OPTIONAL
Instructions
- Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerbröseln und beiseite stellen.
- Die gut gekühlte Sahne mit Vanillezucker in ein Gefäß geben und mit einem Handrührgerät steif schlagen.
- Zucker, Joghurt, saure Sahne und Mascarpone in eine Schüssel geben und gut verrühren. Danach die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Als nächstes das Dessert schichten. Ihr wollt mit der Mascarponecreme anfangen und mit Keksbröseln enden. Einfach eine Schicht Mascarpone Mischung in die Form geben, gefolgt von Trauben und dann mit den Bröseln bestreuen. Den Vorgang Wiederholen bis bis ihr die Mascarponemischung, die Trauben und die Brösel aufgebraucht habt.
- Danach mit geraspelter Schokolade bestreuen und fertig ist euer Traubendessert! Für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Notes
- Es ist wichtig, dass ihr gut gekühlte Sahne, Mascarpone, saure Sahne und Jogurt verwendet.
- Gerne könnt ihr dieses Dessert 2 bis 3 Tage im Voraus zubereiten. Einfach das Dessert mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
- Das Dessert lässt sich auch gut in Gläsern zubereiten und ist sehr dekorativ. Das Auge isst mit!